L'azienda agricola sant'agnese, e una piccola azienda a conduzione familiare, situata in una delle zone emergenti della costa toscana.
Il titolare, coadiuvato dai due figli, e arrivato nel mondo del vino di qualita un po per caso e pensando di potersi godere una tranquilla vita di pensionato, si e invece trasformato in viticoltore appassionato e convinto.
Ha fatto tesoro delle tradizioni locali, ha affondato la testanei libri d'enologia, si e dotato delle necessarie attrezzature e , con l'aiuto di un buon tecnico, ha iniziato con successo la vita del produttore di vino di qualita.